超下饭 凉拌空心菜

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空心菜中粗纤维含量极为丰富 可增进肠道蠕动 另外富含大量维生素C和胡萝卜素 是非常有利健康的蔬菜哦

凉拌空心菜的用料

空心菜 一把 洋葱 半个
黄青椒 半个 蒜 三瓣
宝年粗粒芥末酱 30毫升 紫米香醋 15毫升
酱油 15毫升 香油 15毫升
盐 一小勺 零卡糖 一小勺

凉拌空心菜的做法

超下饭 凉拌空心菜的做法图解1

步骤1

一把空心菜切段 下入开水锅
超下饭 凉拌空心菜的做法图解2

步骤2

锅中加一小勺盐 少量油 空心菜变色后捞出
超下饭 凉拌空心菜的做法图解3

步骤3

焯好的空心菜过冷水
超下饭 凉拌空心菜的做法图解4

步骤4

过冷后的空心菜沥好水份备用 半个洋葱切丝 半个黄青椒切丝 蒜整粒 备用 宝年粗粒芥末酱 备用
超下饭 凉拌空心菜的做法图解5

步骤5

空心菜 洋葱 黄青椒放入小盆 然后加入一小勺盐 增加咸度
超下饭 凉拌空心菜的做法图解6

步骤6

来一小勺零卡 调味
超下饭 凉拌空心菜的做法图解7

步骤7

加入15ml糯米香醋
超下饭 凉拌空心菜的做法图解8

步骤8

接着加入15ml酱油
超下饭 凉拌空心菜的做法图解9

步骤9

再加入15ml香味 增加香味
超下饭 凉拌空心菜的做法图解10

步骤10

再来30毫升粗粒芥末酱 调味
超下饭 凉拌空心菜的做法图解11

步骤11

最后压入三颗蒜泥 做最后的调味
超下饭 凉拌空心菜的做法图解12

步骤12

用筷子拌拌均匀完成 ～
超下饭 凉拌空心菜的做法图解13

步骤13

一个成品图图 超级下饭好吃的凉拌空心菜就做好喽 十分简单方便喔～

凉拌空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-06

©本菜谱的做法由 哦开一个 编写，未经授权不得转载

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