胡椒猪肚汤

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分享一道非常美味营养的靓汤～
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胡椒猪肚汤的用料

猪肚 1个 芡实 20g
茯苓 15g 红枣 6颗
盐 3克

胡椒猪肚汤的做法

#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤的做法图解1

步骤1

材料准备好
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤的做法图解2

步骤2

红枣、芡实、茯苓冲洗干净
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤的做法图解3

步骤3

姜切片，葱打结
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤的做法图解4

步骤4

猪肚用水冲洗一下，放入一个大锅里
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤的做法图解5

步骤5

放入盐和淀粉
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤的做法图解6

步骤6

用手反复揉搓
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤的做法图解7

步骤7

然后用清水反复清洗掉表面的粘液
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤的做法图解8

步骤8

接着放入锅中，倒入料酒和葱结，焯水后捞出
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤的做法图解9

步骤9

将焯水后的猪肚切条
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤的做法图解10

步骤10

放入炖锅中，注入足量水
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤的做法图解11

步骤11

再加入红枣、芡实、茯苓、姜片，大火煮开转小火煮1.5小时
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤的做法图解12

步骤12

之后加入胡椒粉和盐
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤的做法图解13

步骤13

搅拌一下继续煮5分钟即可

胡椒猪肚汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-14

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载

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