泰式柠檬虾

泰式柠檬虾

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微蓝丶
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有点怀念泰国的美食，今天自己做一下，麻麻说比五星饭店的都好吃，40元做出五星级酒店的感觉

泰式柠檬虾的用料

鲜虾 750克 姜片 少许
香菜段 少许 小米椒圈 少许
蒜蓉 少许 柠檬片 半个
盐 1勺 生抽 1勺
糖 3小勺 芝麻油 1勺
百香果 1个 黄瓜 1根

泰式柠檬虾的做法

泰式柠檬虾的做法图解1

步骤1

将虾洗净，控干水。
泰式柠檬虾的做法图解2

步骤2

沸水下锅。
泰式柠檬虾的做法图解3

步骤3

加入葱，姜片到虾子里，一起煮。
泰式柠檬虾的做法图解4

步骤4

煮好的虾子捞出放入冷水中冷却。然后去掉虾壳，只留虾尾，备用。
泰式柠檬虾的做法图解5

步骤5

把配料洗干净，切成小段，放入虾子里。
泰式柠檬虾的做法图解6

步骤6

加入调料，搅拌均匀，即可食用。
泰式柠檬虾的做法图解7

步骤7

也可以冰镇着吃，这味道真的很好！

泰式柠檬虾的烹饪技巧

用柠檬和百香果代替了白醋，这样做出来的虾子更清新！ 这也是一道不错的减肥食谱哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-14

©本菜谱的做法由 微蓝丶 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 酸 咸 海鲜

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