高颜值的紫菜包饭

精品
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炎热的夏季吃些寿司、包饭是很有胃口!
参与活动: #夏日撩人滋味#

紫菜包饭的用料

米饭 1碗 芝麻油 1勺
胡萝卜 1根 菠菜 1把
火腿肠 1根 鸡蛋 2个
小鸡胸肉 2条 腌制鸡胸肉调料:
料酒 1勺 淀粉 1勺
2克 白胡椒 1勺
海苔 2片 沙拉酱 适量

紫菜包饭的做法

#夏日撩人滋味#高颜值的紫菜包饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝,火腿肠切条,菠菜焯水攥干。想吃啥菜放啥菜。
#夏日撩人滋味#高颜值的紫菜包饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋加盐打散用平底锅煎成蛋饼。
#夏日撩人滋味#高颜值的紫菜包饭的做法图解3

步骤3

切条装盘。
#夏日撩人滋味#高颜值的紫菜包饭的做法图解4

步骤4

小鸡胸肉2条洗净。
#夏日撩人滋味#高颜值的紫菜包饭的做法图解5

步骤5

切条用白胡椒、淀粉、料酒、少许盐腌制片刻。
#夏日撩人滋味#高颜值的紫菜包饭的做法图解6

步骤6

油热炒熟加少许生抽。
#夏日撩人滋味#高颜值的紫菜包饭的做法图解7

步骤7

所有食材准备好开始卷了。
#夏日撩人滋味#高颜值的紫菜包饭的做法图解8

步骤8

熟米饭温热时加少许盐。
#夏日撩人滋味#高颜值的紫菜包饭的做法图解9

步骤9

倒入少许芝麻油拌匀,芝麻油可以使米饭锁住水分,时间长了也不会变硬。
#夏日撩人滋味#高颜值的紫菜包饭的做法图解10

步骤10

把所有菜肉用一张海苔卷起来,挤入沙拉酱。
#夏日撩人滋味#高颜值的紫菜包饭的做法图解11

步骤11

卷紧一些定型。
#夏日撩人滋味#高颜值的紫菜包饭的做法图解12

步骤12

另取一张海苔铺满米饭按实。
#夏日撩人滋味#高颜值的紫菜包饭的做法图解13

步骤13

把蔬菜卷放中间。
#夏日撩人滋味#高颜值的紫菜包饭的做法图解14

步骤14

紧紧卷起来定型,卷的时候看一下让蔬菜卷保持在中间位置,形成蔬菜卷包裹在米饭中间,
#夏日撩人滋味#高颜值的紫菜包饭的做法图解15

步骤15

用锯齿刀轻轻来回拉切,切忌不要一刀下去会破坏造型的,每切一刀就蘸点水。
#夏日撩人滋味#高颜值的紫菜包饭的做法图解16

步骤16

好了,美腻的紫菜包饭做好了,蘸点酱油开吃吧!
#夏日撩人滋味#高颜值的紫菜包饭的做法图解17

步骤17

成品图

紫菜包饭的烹饪技巧

蔬菜和肉类根据自己喜好。尽量攥干水分,否则海苔就湿哒哒的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-18

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