红龙果溶豆

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不想说话的橄榄菜
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红龙果溶豆的用料

火龙果泥 30g 婴儿奶粉 25g
蛋白 2个 玉米淀粉 15克
柠檬汁 3滴

红龙果溶豆的做法

红龙果溶豆的做法图解1

步骤1

将红色火龙果肉用辅食机打成泥，将25克的奶粉加入30克的火龙果泥里搅拌均匀。
红龙果溶豆的做法图解2

步骤2

将两个鸡蛋蛋白分离在无油无水的容器中。
红龙果溶豆的做法图解3

步骤3

称15克的玉米淀粉。
红龙果溶豆的做法图解4

步骤4

将15克的玉米淀粉分三次加入蛋白中打发，打发到可以立起小尖尖。
红龙果溶豆的做法图解5

步骤5

将搅拌好的红龙果泥倒进打发好的蛋白，用翻搅的方法搅拌均匀。
红龙果溶豆的做法图解6

步骤6

将搅拌好的蛋白装进裱花袋，进行挤豆豆。
红龙果溶豆的做法图解7

步骤7

挤好的小豆豆。

红龙果溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

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