INS超火的思慕雪碗，夏日回归，绿系搭配技巧

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YH小与
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美食颜值担当的思慕雪，今天安排绿系。由于思慕雪主要食材是水果，所以当然，饱腹减脂的功能不会丢。不需要任何烹饪，洗洗切切就这么简单。快手又高颜值，少女们的最爱。

思慕雪碗的用料

冷冻香蕉 2根 稠质酸奶 100—120克
冷冻蓝莓，冷冻黑莓，牛油果，猕猴桃，百里香，果麦脆 适量

思慕雪碗的做法

INS超火的思慕雪碗，夏日回归，绿系搭配技巧的做法图解1

步骤1

关于思慕雪基底： 冷冻香蕉两根，稠质酸奶100-120克 将冷冻香蕉切小块和酸奶一起倒入破壁机中，打成原味基础思慕雪糊。加喜欢颜色的冷冻水果，就可以做成各种颜色的碗底。
INS超火的思慕雪碗，夏日回归，绿系搭配技巧的做法图解2

步骤2

做基底的水果，需要冷冻状态，否则基底会过于稀，承托不了装饰物水果。因此需要使用到可以打冷冻食材的破壁机。
INS超火的思慕雪碗，夏日回归，绿系搭配技巧的做法图解3

步骤3

绿色思慕雪装饰搭配： 基底食材：冷冻香蕉，酸奶 白色原味的基底食材，喜欢颜色的可以加相应颜色的冷冻水果哦。
INS超火的思慕雪碗，夏日回归，绿系搭配技巧的做法图解4

步骤4

装饰：冷冻蓝莓，冷冻黑莓，牛油果，猕猴桃，百里香，果麦脆（椰片脆，巴旦木，南瓜籽仁，青汁果麦脆） 莓果类建议冷冻，取出装饰时表面会覆盖一层冰霜，更上照。不过手速要快，霜很容易化……
INS超火的思慕雪碗，夏日回归，绿系搭配技巧的做法图解5

步骤5

干货：全部使用水果，思慕雪的装饰依旧会显得单调，可以选择一款综合果麦脆，不仅有不同颜色的麦片还有各类果干和坚果，颗粒小，颜色丰富，特别适合思慕雪碗的装饰。
INS超火的思慕雪碗，夏日回归，绿系搭配技巧的做法图解6

步骤6

开吃

思慕雪碗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 YH小与 编写，未经授权不得转载

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