奥尔良烤翅

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自己动手，一样可以做出色泽、味道统统吊打外面卖的烤鸡翅。

奥尔良烤翅的用料

鸡翅中 500克 奥尔良腌料 35克
清水 35克 蜂蜜 适量

奥尔良烤翅的做法

#换着花样吃早餐#奥尔良烤翅的做法图解1

步骤1

鸡翅清洗干净，用清水浸泡半小时左右。
#换着花样吃早餐#奥尔良烤翅的做法图解2

步骤2

用厨房纸吸干水分，再用竹签将鸡翅表面戳一些小孔。
#换着花样吃早餐#奥尔良烤翅的做法图解3

步骤3

将鸡翅和奥尔良腌料和清水一起放入保鲜袋中。
#换着花样吃早餐#奥尔良烤翅的做法图解4

步骤4

密封袋子，按摩均匀放入冰箱冷藏一夜。
#换着花样吃早餐#奥尔良烤翅的做法图解5

步骤5

腌好的鸡翅均匀摆放在铺有锡纸的烤盘上，（腌料汁留用）同时烤箱200度上下火预热。
#换着花样吃早餐#奥尔良烤翅的做法图解6

步骤6

将鸡翅放入烤箱中层。
#换着花样吃早餐#奥尔良烤翅的做法图解7

步骤7

烘烤10分钟后拿出，刷上一层腌鸡翅的汁。
#换着花样吃早餐#奥尔良烤翅的做法图解8

步骤8

继续放入烤箱中层烘烤10分钟。
#换着花样吃早餐#奥尔良烤翅的做法图解9

步骤9

准备适量蜂蜜，若是太粘稠的土蜂蜜可以加点凉开水稀释一下。
#换着花样吃早餐#奥尔良烤翅的做法图解10

步骤10

刷一层蜂蜜。
#换着花样吃早餐#奥尔良烤翅的做法图解11

步骤11

继续放入烤箱中层烘烤5分钟。
#换着花样吃早餐#奥尔良烤翅的做法图解12

步骤12

出炉，开吃就好啦！

奥尔良烤翅的烹饪技巧

1、冷藏腌制的时间至少8小时以上鸡翅才能入味。 2、本菜谱一共烤制时间为25分钟，烤箱品牌柏翠，供参考。 3、烤箱的温度和时间均为一个参考，具体要根据自己烤箱脾气适当的调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 玉儿小厨房 编写，未经授权不得转载

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