圆葱炒肉

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紫沁茉莉
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降血压降血脂，促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿

圆葱炒肉的用料

猪肉 100g 圆葱（洋葱） 1个
豆瓣酱 1勺 食用油 适量
酱油 少许 胡椒粉 少许
料酒 1勺 淀粉 少许
盐 少许 五香粉 少许
葱 10cm 姜 2片
蒜 2瓣

圆葱炒肉的做法

圆葱炒肉的做法图解1

步骤1

所有食材洗净，肉切片，加入酱油，料酒，胡椒粉，淀粉，抓匀腌制备用。
圆葱炒肉的做法图解2

步骤2

圆葱去外皮，去根，切丝，葱姜蒜切末。
圆葱炒肉的做法图解3

步骤3

起锅热油，放入腌好的肉，煸炒出油，加入葱姜蒜末爆香，再加入圆葱丝翻炒。
圆葱炒肉的做法图解4

步骤4

圆葱炒软的时候，加入豆瓣酱和少量盐。 加盖煮五分钟，再翻面煮五分钟，即可出锅。

圆葱炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 紫沁茉莉 编写，未经授权不得转载

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