豆沙麻花

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王英梓
王英梓
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豆沙麻花的用料

面粉 50克 鸡蛋 2个
糖 40克 盐 5克
玉米油 20克 豆沙馅儿 50
小苏打 3克 酵母 4克
牛奶 120毫升

豆沙麻花的做法

豆沙麻花的做法图解1

步骤1

4克酵母粉3克小苏打120克温牛奶搅拌均匀，打入两个鸡蛋，搅拌均匀加入500克面粉20克无味油 发面排气后二次醒发20分钟
豆沙麻花的做法图解2

步骤2

搓长条杆扁
豆沙麻花的做法图解3

步骤3

加陷，可以参照驴打滚卷的方法这样炸时容易漏馅
豆沙麻花的做法图解4

步骤4

搓条
豆沙麻花的做法图解5

步骤5

一边向上一边向下
豆沙麻花的做法图解6

步骤6

也可以编辫子
豆沙麻花的做法图解7

步骤7

小火炸
豆沙麻花的做法图解8

步骤8

小辫子

豆沙麻花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 王英梓 编写，未经授权不得转载

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