七彩芋圆

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爱做菜的小小厨娘
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和家人一起分享时光，自己做的干净卫生，而且个人感觉比外面买的好吃，关键可以和孩子各种DIY吃发，你也不妨一碗七彩芋圆，爱上厨房更爱你

七彩芋圆的用料

蜜薯 两个 南瓜 50克
紫薯 两个 芋头 两个
菠菜 两根 火龙果 两块
青菜叶 少许 木薯粉 300克
绵白砂 100克

七彩芋圆的做法

七彩芋圆的做法图解1

步骤1

把材料洗干净大斜刀切开（为了更快熟）蒸笼要煮很久大家可以选者高压锅煮快而且又软，高压锅上气后一般叫个6-10下差不多了哦
七彩芋圆的做法图解2

步骤2

两个蜜薯这个时候蜜薯很好吃而且颜色很漂亮，煮熟后去皮很方便，将两个蜜薯放入碗中准备一个大的勺子
七彩芋圆的做法图解3

步骤3

用勺子捣成泥状即可
七彩芋圆的做法图解4

步骤4

加入少许绵白沙糖和木薯粉
七彩芋圆的做法图解5

步骤5

揉成团以不粘手为最佳
七彩芋圆的做法图解6

步骤6

依次做成团
七彩芋圆的做法图解7

步骤7

有时间可以做成各种需要的形状
七彩芋圆的做法图解8

步骤8

没有时间直接将面团揉成成小圆形条一个个切好，边上做好放点干的木薯粉将切好的芋圆在里面裹下防止粘连
七彩芋圆的做法图解9

步骤9

锅中加入冷水煮开后加入芋圆等浮起来没有白色粉末即可，立即放入冷水中冷却为了让芋圆更有嚼劲（可以多换几次水）
七彩芋圆的做法图解10

步骤10

完成啦。和家人一起美美的分享吧

七彩芋圆的烹饪技巧

其实很简单就是需要花些时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 爱做菜的小小厨娘 编写，未经授权不得转载

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