简约版绉纱馄饨

精品 独家
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自己擀皮子太累,自己摊蛋皮太累,没有虾皮,只有前几天剩下的葱油拌面的葱油!和速冻冰箱里的一点点肉糜!

绉纱馄饨的用料

馄饨皮 1块钱 猪肉糜 200克
3克 葱姜水 30毫升
白胡椒 1克 1克
味精 2克 蚝油 1勺
麻油 10毫升

绉纱馄饨的做法

简约版绉纱馄饨的做法图解1

步骤1

泡点葱姜水
简约版绉纱馄饨的做法图解2

步骤2

我选择打碎过滤,第一没时间,第二更浓郁!
简约版绉纱馄饨的做法图解3

步骤3

解冻的猪肉糜
简约版绉纱馄饨的做法图解4

步骤4

盐胡椒搅拌慢慢吃进葱姜水!蚝油!最后加入麻油,麻油加入后稍微搅拌即可,不然油搅拌后会产生热量容易脱浆!
简约版绉纱馄饨的做法图解5

步骤5

开始包,记住肉要多才是和外面不一样的小馄饨!
简约版绉纱馄饨的做法图解6

步骤6

就这感觉!
简约版绉纱馄饨的做法图解7

步骤7

手捏下!
简约版绉纱馄饨的做法图解8

步骤8

煮完加上剩下的一点灵魂葱油!

绉纱馄饨的烹饪技巧

小馄饨肉也要多!小馄饨没肉不能算小馄饨!没肉的小馄饨都是骗人的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-21

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