奥利奥布丁

精品 独家
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春天,是万物复苏的季节,是地里偷偷冒出的新芽,是愿意尝试新鲜事物的悸动。

奥利奥布丁的用料

纯牛奶 200毫升 鸡蛋 2个
白糖 2勺 柠檬 1片
炼奶 可有可无 奥利奥 适量

奥利奥布丁的做法

#餐桌上的春日限定#奥利奥布丁的做法图解1

步骤1

准备原材料
#餐桌上的春日限定#奥利奥布丁的做法图解2

步骤2

开小火将牛奶煮温(不能沸腾,会结块)
#餐桌上的春日限定#奥利奥布丁的做法图解3

步骤3

将鸡蛋拌匀(我用的全蛋,据说只用蛋黄更好)
#餐桌上的春日限定#奥利奥布丁的做法图解4

步骤4

将牛奶和蛋液拌匀,挤柠檬汁进去(减轻蛋腥味)
#餐桌上的春日限定#奥利奥布丁的做法图解5

步骤5

用纱布过滤三遍,然后放锅里蒸15min(不同的容器用的时间不同,可先蒸8min看看)
#餐桌上的春日限定#奥利奥布丁的做法图解6

步骤6

蒸出来的成品
#餐桌上的春日限定#奥利奥布丁的做法图解7

步骤7

切完后,加蜜,洒上奥利奥,再插上留兰香嫩叶
#餐桌上的春日限定#奥利奥布丁的做法图解8

步骤8

成品~奥利奥布丁(春天的气息)

奥利奥布丁的烹饪技巧

1.不喜欢蛋味太重的,可以多挤些柠檬汁进去,或者可以加自己喜欢的水果汁。 2.一定要过滤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-20

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