奥尔良炸鸡叉骨！

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奥尔良炸鸡锁骨的用料

鸡锁骨 500g 奥尔良腌料 40g
姜 五六片 淀粉 两三勺

奥尔良炸鸡锁骨的做法

奥尔良炸鸡叉骨！的做法图解1

步骤1

首先要把鸡锁骨处理一下，刚买回来的鸡叉骨可能有部分油脂，我还切的小了一点方便吃。 然后把姜片和奥尔良腌料撒进去用手抓匀。

步骤2

鸡叉骨用保鲜膜封住放进冰箱至少6个小时吧，这样比较入味，一般就是晚上放冰箱第二天就可以吃了很方便
奥尔良炸鸡叉骨！的做法图解3

步骤3

这时候我们的鸡叉骨就腌制完成了，倒进个大盆里面，撒点儿淀粉，用手抓均匀，就可以准备炸了
奥尔良炸鸡叉骨！的做法图解4

步骤4

炸的时候不要太大火，中火小一点点就可以， 油热大概是把筷子放进去冒泡泡就可以下锅炸了 (注意要一个一个下）
奥尔良炸鸡叉骨！的做法图解5

步骤5

炸成这种两面金黄得就可以啦
奥尔良炸鸡叉骨！的做法图解6

步骤6

好咯，出锅了！！！超级香，也很入味
奥尔良炸鸡叉骨！的做法图解7

步骤7

这种油炸食品虽然好吃，但大家也不要经常吃对身体不太好

奥尔良炸鸡锁骨的烹饪技巧

炸东西的时候，把东西捞完后再关火噢，这样不会吸太多油～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 墨鱼丸茶香 编写，未经授权不得转载

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