角落生物饼干

精品 独家
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白色情人节到了,为Ta亲手做一份小甜点,幸福感甜蜜到心间~ 用萌萌哒角落生物抱着爱心,造型新颖讨喜,整个制作过程都超级疗愈,做法也很简单~

角落生物饼干的用料

全蛋液 25g 黄油 60g
糖粉 50g 低筋面粉 168g
调色 可可粉/姜黄粉/抹茶粉/蝶豆花粉/红曲粉 装饰 融化的彩色巧克力

角落生物饼干的做法

角落生物饼干的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材。
角落生物饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化,加入糖粉混合均匀。
角落生物饼干的做法图解3

步骤3

分3次加入蛋液,每次都搅打均匀。
角落生物饼干的做法图解4

步骤4

筛入底筋面粉,混合均匀并压拌成光滑面团。
角落生物饼干的做法图解5

步骤5

分别用可可粉、姜黄粉、抹茶粉、蝶豆花粉、红曲粉调成咖啡色、黄色、绿色、蓝色和红色面团。
角落生物饼干的做法图解6

步骤6

用饼干模具压出卡通和桃心造型。
角落生物饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热160°C,烤15分钟,中途可放锡纸防上色。
角落生物饼干的做法图解8

步骤8

用融化的彩色巧克力装饰饼干。

角落生物饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-14

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