不会错的烤冷面

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刚才自己吃完又去给爸爸做了一份，正好出个教程吧

烤冷面的用料

冷面 1片 火腿肠 1或2根
鸡蛋 1个 葱 适量
辣椒粉 适量 洋葱 适量
黑芝麻 适量 冷面酱

烤冷面的做法

不会错的烤冷面的做法图解1

步骤1

先准备好食材 切好洋葱 葱 肠
不会错的烤冷面的做法图解2

步骤2

这是我买烤冷面皮赠的酱 我个人喜欢吃酸辣口的 就又添加了醋 番茄酱 白糖
不会错的烤冷面的做法图解3

步骤3

没有酱的小伙伴们也可以自己调酱哦 蒜蓉辣酱 番茄酱 以二比一的比例 醋按个人喜好加 再加一点点水和白糖
不会错的烤冷面的做法图解4

步骤4

锅底刷油
不会错的烤冷面的做法图解5

步骤5

先把肠煎了
不会错的烤冷面的做法图解6

步骤6

煎完肠就可以放面片了 锅底不用再刷油了 在面片上刷一点点油
不会错的烤冷面的做法图解7

步骤7

打一个鸡蛋 打散
不会错的烤冷面的做法图解8

步骤8

撒上黑芝麻和葱
不会错的烤冷面的做法图解9

步骤9

等鸡蛋五成熟的时候 往面皮四个角上撒点水 让边边不要太硬
不会错的烤冷面的做法图解10

步骤10

翻面刷酱
不会错的烤冷面的做法图解11

步骤11

放上香肠和洋葱 （还有半个肠掉地上了 哭）
不会错的烤冷面的做法图解12

步骤12

差不多就可以卷起来啦 我这个卷的太早了 可以再晚点的
不会错的烤冷面的做法图解13

步骤13

感觉那个酱不是很辣 就又撒了点辣椒粉
不会错的烤冷面的做法图解14

步骤14

最后切开就好啦 可惜最后切的太丑了

烤冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 肚肚好饿 编写，未经授权不得转载

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