秘制酱料的韩国拌饭
独家
“韩国拌饭”又称“石锅拌饭”、“石碗拌饭”,朝鲜语돌솥비빔밥,是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。
韩国拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜,菜的种类并无一定,采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。
韩国拌饭的做法
韩国拌饭的烹饪技巧
1、蔬菜可根据自己喜好调整。
2、喜欢溏心蛋的可以煎一面。
3、喜欢泡菜的可以加入一起拌匀。
4、每个人对糖、番茄酱的喜好程度不同,可先少加,再适量添加。
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创建时间:2020-02-29
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