你们要的网红“西红柿肥牛”

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小殷今天喝点茶
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Delicious 味道真是没话说 这也太美味了吧 我做的两人份

西红柿肥牛的用料

肥牛片 250克 金针菇 250克
西红柿 2个 蒜末 适量
葱花 适量 生抽 适量
老抽 适量 耗油 适量
白糖 适量 番茄酱 适量
辣酱 适量 水 适量
食用油 适量

西红柿肥牛的做法

你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解1

步骤1

我们今天三位主演
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解2

步骤2

西红柿用刀切十字，用热水把西红柿皮烫一下，这样容易褪皮
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解3

步骤3

然后我们开始西红柿切小块
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解4

步骤4

切好后放碗中备用
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解5

步骤5

我们开始调制料汁 生抽 老抽 白糖 耗油 番茄酱 辣酱少点 水 一起搅拌均匀备用
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解6

步骤6

这是已经准备好的两样，等待下锅
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解7

步骤7

多切点葱花备用
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解8

步骤8

多切蒜末备用
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解9

步骤9

准备好的金针菇和牛肉片
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解10

步骤10

牛肉片打开，卷入金针菇
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解11

步骤11

这是卷好的备用
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解12

步骤12

锅中放入油，五层热，放入全部的蒜末和一小部分葱花炒香
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解13

步骤13

放入葱花蒜末炒香
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解14

步骤14

然后放入我们的西红柿，炒成沙，这时候单独放点番茄酱和半小碗水，因为西红柿会出汤
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解15

步骤15

炒成这样我们就可以下我们的肉和金针菇了
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解16

步骤16

放入金针菇肉卷
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解17

步骤17

加入料汁后，不用翻炒，就让他自己炖一炖
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解18

步骤18

这是炖10分钟的样子
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解19

步骤19

炖了20分钟，以后我们在放入葱花，盖上盖子炖一份钟，就可以出锅了
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解20

步骤20

噔噔噔噔 出锅 配上饼也好 还是我们的米饭君 都是好吃哒
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解21

步骤21

我们今天的晚餐1
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解22

步骤22

晚餐2
你们要的网红“西红柿肥牛”的做法图解23

步骤23

配饼

西红柿肥牛的烹饪技巧

没什么注意的，容易上手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 小殷今天喝点茶 编写，未经授权不得转载

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