酸辣萝卜

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一柯福豆
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冬吃萝卜夏吃姜

酸辣萝卜的用料

白萝卜 1根 小米辣 5个
蒜瓣 2个 白糖 2汤勺
酱油心生 3汤勺 白醋 3汤勺
水 5汤勺 姜 3片

酸辣萝卜的做法

酸辣萝卜的做法图解1

步骤1

准备食材 大蒜切片 小米辣切段 姜切片 萝卜洗干净削皮1个
酸辣萝卜的做法图解2

步骤2

萝卜切成片状，装容器，撒上适量盐，30分后，倒掉虑出的水
酸辣萝卜的做法图解3

步骤3

调制汁 先放白糖2勺 生抽3勺 白醋3勺 水5勺
酸辣萝卜的做法图解4

步骤4

调汁
酸辣萝卜的做法图解5

步骤5

调好的汁放置 滤水30分后的萝卜里 再加入小米辣 蒜 生姜 搅拌均匀 放入冰箱冷藏区 3小时后即可食用

酸辣萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-26

©本菜谱的做法由 一柯福豆 编写，未经授权不得转载

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