锡纸烤虾

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今天教大家用一口锅做出香喷喷的锡纸烤虾，配料非常简单，做法也不难，加上蒜蓉点缀提味增鲜，吃起来唇齿留香，最后撒上葱花和红椒丁即可上桌，鲜美喷香，人人抢着吃！

锡纸烤虾的用料

大虾 适量 粉丝 1把
植物油 适量 盐 适量
酱油心生 适量 小鲜侶调味汁 适量
料酒 适量 葱姜蒜 适量
葱花 少许 老抽 适量
白糖 1勺 红椒 1个

锡纸烤虾的做法

锡纸烤虾的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：大虾适量、粉丝1把、植物油适量、盐适量、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、料酒适量、葱姜蒜适量、葱花少许、老抽适量、白糖1勺、红椒1个 鹅妈妈晶钻锅、锡纸
锡纸烤虾的做法图解2

步骤2

粉丝泡发，红椒切丁备用。鲜虾清洗干净，放入大碗中，加入葱段姜丝，再加适量料酒和半勺食盐，搅拌均匀，腌制15分钟左右；
锡纸烤虾的做法图解3

步骤3

准备料汁：挤入适量小鲜侣和酱油心生，半勺盐，少许老抽，白糖1勺搅拌均匀；
锡纸烤虾的做法图解4

步骤4

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入蒜末炒出香味后倒入料汁，翻炒均匀；
锡纸烤虾的做法图解5

步骤5

大火煮沸后，盛出晾凉待用；
锡纸烤虾的做法图解6

步骤6

鹅妈妈晶钻锅铺上锡纸，刷上一层植物油，放入泡发粉丝；
锡纸烤虾的做法图解7

步骤7

铺上腌制好的大虾，倒上调好的酱汁；
锡纸烤虾的做法图解8

步骤8

盖上锅盖，烤制15-20分钟，具体时间以食材量的多少增减；
锡纸烤虾的做法图解9

步骤9

打开锅盖，鲜香四溢；
锡纸烤虾的做法图解10

步骤10

撒上红椒丁和葱花提香，即可出锅；
锡纸烤虾的做法图解11

步骤11

虾肉Q弹，包裹着浓浓的蒜蓉酱汁；
锡纸烤虾的做法图解12

步骤12

蒜香扑鼻，美味无敌，爱吃蒜蓉的千万不要错过啦，这道锡纸烤虾色香味俱全，是简单易做又美味的宴客菜！
锡纸烤虾的做法图解13

步骤13

快过年了，学上这一手，家宴时可以大显身手哦！

锡纸烤虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-26

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