香菇肉末拌面

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年末是加班高峰期，很多上班族忙于工作，经常忽略了饮食健康。今天用东菱早餐机给大家制作一道快手又营养的晚餐——香菇肉末拌面。

香菇肉末拌面的用料

猪肉 100g 干香菇 5朵
香葱 1小把 海鲜酱 1大勺
生抽 1勺 老抽 1茶匙
料酒 1勺

香菇肉末拌面的做法

香菇肉末拌面的做法图解1

步骤1

小葱切成葱花
香菇肉末拌面的做法图解2

步骤2

香菇提前20分钟放入水中泡发
香菇肉末拌面的做法图解3

步骤3

泡发好的香菇切成小丁备用
香菇肉末拌面的做法图解4

步骤4

猪肉剁成肉糜
香菇肉末拌面的做法图解5

步骤5

放入1勺料酒，1勺生抽腌制15分钟
香菇肉末拌面的做法图解6

步骤6

东菱早餐机的煮锅里加上半锅水
香菇肉末拌面的做法图解7

步骤7

水开后下面条煮熟捞起
香菇肉末拌面的做法图解8

步骤8

换上东菱早餐机配套的平底锅，调中火，倒入肉末炒散
香菇肉末拌面的做法图解9

步骤9

当肉末炒至变色时把香菇粒倒入
香菇肉末拌面的做法图解10

步骤10

加入1大勺海鲜酱
香菇肉末拌面的做法图解11

步骤11

加入1勺生抽和1茶匙老抽炒匀
香菇肉末拌面的做法图解12

步骤12

平底锅里加入小半碗清水
香菇肉末拌面的做法图解13

步骤13

煮开后小火煮2分钟即可
香菇肉末拌面的做法图解14

步骤14

把煮好的香菇肉末浇在面条上，撒上葱花就完成啦
香菇肉末拌面的做法图解15

步骤15

成品

香菇肉末拌面的烹饪技巧

发现这款东菱早餐机真的太适合我这样的两口之家了。小巧不占空间，功能还特别强大。不仅可以烤吐司，还能蒸、煮、炒、煎、焗。就算不开火也能完成早餐和晚餐的制作，一机多用，特别省事。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-25

©本菜谱的做法由 Miko的小厨房 编写，未经授权不得转载

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