电饼铛的妙用-烤栗子

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栗子大面积上市的日子到了，很爱这个小小圆圆的食物，经常用它来取代米饭作为碳水摄入 之前一直是用蒸的方法来烹饪，比水煮要好很多，鲜甜粉糯。那种裹上砂糖进烤箱的方法我也试过，并不喜欢，觉得挺腻的，还折腾的手上也粘粘糊糊的。 今天这个方法是大学室友前几天分享给我的，说是她婆婆的方法，好做好剥好吃，安利我一定试试。今日一试果然！方便好操作，成品又比蒸出来的要香很多

妙用的用料

生栗子（推荐圆锥形的，不要扁平状的） 适量

妙用的做法

步骤1

将栗子清洗干净，并在顶部用剪刀剪开一个小口子。
电饼铛的妙用-烤栗子的做法图解2

步骤2

擦干后放入电饼档，开最高火（220度）15分钟。 冷却后即可食用。要不要那么简单！

妙用的烹饪技巧

如果没有电饼铛，锅子也可以，但是要一直小火且一直看守，会麻烦一些。 我用的是美的的电饼铛
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-16

©本菜谱的做法由 bakrs 编写，未经授权不得转载

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