凉拌绿豆芽

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过节胖三斤，吃点绿豆芽消消食吧。

凉拌绿豆芽的用料

绿豆芽 1斤 凉拌汁
辣椒碎 2勺 盐 半勺
白糖 半勺 鸡粉 半勺
葱花 1勺 蒜蓉 1勺
热油 5勺 香醋 2勺
生抽 2勺 香菜碎 少许

凉拌绿豆芽的做法

#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽的做法图解1

步骤1

先调凉拌汁，碗里加入辣椒碎。
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽的做法图解2

步骤2

加入盐。
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽的做法图解3

步骤3

加入鸡粉。
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽的做法图解4

步骤4

加入白糖。
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽的做法图解5

步骤5

加入葱花。
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽的做法图解6

步骤6

加入蒜蓉。
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽的做法图解7

步骤7

淋上热油。
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽的做法图解8

步骤8

搅拌均匀。
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽的做法图解9

步骤9

加入香醋。
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽的做法图解10

步骤10

加入生抽。
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽的做法图解11

步骤11

搅拌均匀。
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽的做法图解12

步骤12

绿豆芽洗净。
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽的做法图解13

步骤13

绿豆芽开水焯熟2分钟。
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽的做法图解14

步骤14

绿豆芽焯熟后冲冷水后，沥水备用。
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽的做法图解15

步骤15

绿豆芽放入大碗，再倒入凉拌汁和香菜碎。
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽的做法图解16

步骤16

戴上手套，拌匀。
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽的做法图解17

步骤17

凉拌绿豆芽就做好了。
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽的做法图解18

步骤18

低脂又美味。
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽的做法图解19

步骤19

来试试吧。

凉拌绿豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-13

©本菜谱的做法由 木华柚柚 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 中国菜 家常菜 拌 香

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