糖葫芦棒棒糖蛋糕

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“蜜来哎——葫芦儿——冰糖儿多呀哎” ～ “哎——大糖葫芦儿——呵” 儿时听着街边卖冰糖葫芦的吆喝声，看着一串串穿满晶莹剔透红果的小棒 ，总会忍不住买上一串糖葫芦，酸酸甜甜的开胃又美味还特别能治愈我的坏心情.现在没有山楂的季节突然想吃糖葫芦了，就脑洞大开用棒棒糖蛋糕裹上巧克力淋上蜂蜜～就变成糖葫芦啦～

糖葫芦棒棒糖蛋糕的用料

黄油 95g 白砂糖 55g
低筋面粉 100g 鸡蛋 一个
白巧克力 100g 红色食用色素 几滴
蜂蜜 适量 泡打粉 2.5g

糖葫芦棒棒糖蛋糕的做法

糖葫芦棒棒糖蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料和棒棒糖模具
糖葫芦棒棒糖蛋糕的做法图解2

步骤2

软化好的黄油加入白砂糖
糖葫芦棒棒糖蛋糕的做法图解3

步骤3

用打蛋器打发至颜色变白变蓬松
糖葫芦棒棒糖蛋糕的做法图解4

步骤4

分次加入搅拌好的蛋液，
糖葫芦棒棒糖蛋糕的做法图解5

步骤5

每一次都搅拌均匀再倒入蛋液
糖葫芦棒棒糖蛋糕的做法图解6

步骤6

最后筛入低筋面粉个泡打粉
糖葫芦棒棒糖蛋糕的做法图解7

步骤7

用刮刀翻拌均匀
糖葫芦棒棒糖蛋糕的做法图解8

步骤8

把面糊放进裱花袋，挤进模具里至八九分满，烤箱180度预热
糖葫芦棒棒糖蛋糕的做法图解9

步骤9

盖上模具的盖子.
糖葫芦棒棒糖蛋糕的做法图解10

步骤10

把模具放进预热好的烤箱里，180度烘烤20分钟
糖葫芦棒棒糖蛋糕的做法图解11

步骤11

烘烤结束把蛋糕倒出来晾凉，用长竹签串成糖葫芦模样
糖葫芦棒棒糖蛋糕的做法图解12

步骤12

白巧克力隔热水融化
糖葫芦棒棒糖蛋糕的做法图解13

步骤13

滴进红色色素搅拌均匀
糖葫芦棒棒糖蛋糕的做法图解14

步骤14

把红色巧克力淋在蛋糕串上，等巧克力干后再淋上蜂蜜
糖葫芦棒棒糖蛋糕的做法图解15

步骤15

又大又甜的糖葫芦来咯～～

糖葫芦棒棒糖蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-11

©本菜谱的做法由 好吃的坨坨 编写，未经授权不得转载

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