蔬菜培根浓汤

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这个汤做起来非常简单,蔬菜根据自己的口味选择,但是土豆建议不要省略,不然汤就不够浓醇了。培根会使汤的味道不那么寡淡,香浓无比。一碗下去,主食蔬菜肉都有了,营养全面,饱腹感也很强,完全可以替代午餐了。 用了纽维福破壁机,超方便。

培根浓汤的用料

土豆 1个 圆葱 50克
玉米 30克 培根 2片
黑胡椒碎 适量 2克

培根浓汤的做法

蔬菜培根浓汤的做法图解1

步骤1

食材准备。都是正当季的蔬菜,正是鲜嫩的时候,自然成熟,和大棚里长出来的完全不是一回事。
蔬菜培根浓汤的做法图解2

步骤2

处理一下食材,土豆去皮切块,圆葱切块,培根也切块。
蔬菜培根浓汤的做法图解3

步骤3

电饼铛放入少许油润锅,先下入培根煎出香味,再放入土豆块、洋葱和玉米粒翻炒,至洋葱变软,培根变得焦香,土豆表面也煎香。
蔬菜培根浓汤的做法图解4

步骤4

所有煎过的食材都放入纽维福破壁机里面,再加入少许盐、胡椒粉和适量水。
蔬菜培根浓汤的做法图解5

步骤5

纽维福破壁机盖上盖子,选择浓汤档,开启破壁机。
蔬菜培根浓汤的做法图解6

步骤6

不到一分钟,细腻爽滑醇厚的培根蔬菜浓汤就做好了,倒入碗里就可以开动了。
蔬菜培根浓汤的做法图解7

步骤7

美味
蔬菜培根浓汤的做法图解8

步骤8

细腻无比

培根浓汤的烹饪技巧

1、食材煎过之后,做出来的浓汤会更醇香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-18

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