奥尔良鸡翅根

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奥尔良鸡翅根的用料

鸡翅根 600g 奥尔良调料 42g
蜂蜜 25g 水 42g
酱油 15g 料酒 5g
蒜头 1瓣 白芝麻 适量

奥尔良鸡翅根的做法

奥尔良鸡翅根的做法图解1

步骤1

将鸡翅根洗净，切几刀或者用叉子使劲戳，方便入味。加入除了白芝麻之外的所以材料，抓均匀，盖保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
奥尔良鸡翅根的做法图解2

步骤2

准备个方盘，我这里用的ACA的金盘（做烘焙的一定少不得准备个方盘，简直就是万能金盘）
奥尔良鸡翅根的做法图解3

步骤3

将金盘包上锡纸备用
奥尔良鸡翅根的做法图解4

步骤4

取出腌制好的鸡翅根，依次摆入盘中，我这里还腌了一点三层肉
奥尔良鸡翅根的做法图解5

步骤5

烤箱预热，上下管200度，烤箱中层烤45分钟，中途拿出来刷几次剩余的酱料（喜欢重口的可以多刷几次，一般15分钟开始拿出来刷，每隔10分钟再拿出来刷一次）
奥尔良鸡翅根的做法图解6

步骤6

出炉享用
奥尔良鸡翅根的做法图解7

步骤7

看着都饿了！

奥尔良鸡翅根的烹饪技巧

奥尔良腌料可能品种不一样，比例也会不一样，一般包装上都会有，按照那个包装上的水：料：肉的比例来就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-26

©本菜谱的做法由 激萌少女李逵 编写，未经授权不得转载

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