烤豆腐串

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陈米开
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准备把烧烤档的东西都在家里做一遍，谁叫它好吃( •̀∀•́ )

烤豆腐串的用料

豆腐串 4个 油 适量
胡椒粉 适量 辣椒面 适量
盐 适量 烧烤酱 适量

烤豆腐串的做法

烤豆腐串的做法图解1

步骤1

豆腐串用开水烫一下，是烫，不是泡哦，是让豆腐湿润，烤的时候不会太干。
烤豆腐串的做法图解2

步骤2

放沥水篮沥干水。
烤豆腐串的做法图解3

步骤3

摆入烤盘，刷上烧烤酱，两面都刷。
烤豆腐串的做法图解4

步骤4

撒上盐，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉。
烤豆腐串的做法图解5

步骤5

送入烤箱，上下火10到15分钟，喜欢干干焦焦的多烤烤。
烤豆腐串的做法图解6

步骤6

后悔把竹签拔掉，拿着吃是最爽的。

烤豆腐串的烹饪技巧

我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机，温度仅供参考。请根据自家烤箱脾性微度温度时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-23

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 一人食 一家三口 下酒菜 下饭菜

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