彩椒炒鸡丁

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家常快手美味小炒

彩椒炒鸡丁的用料

鸡胸肉 100g 青椒 半个
红椒 半个 生姜 1块
花生油 适量 鸡精 1小茶匙
腌肉材料： 生抽 1勺
蚝油 1勺 料酒 2勺
淀粉 1小勺 胡椒粉 1小茶匙

彩椒炒鸡丁的做法

#花10分钟，做一道菜！#彩椒炒鸡丁的做法图解1

步骤1

准备好食材
#花10分钟，做一道菜！#彩椒炒鸡丁的做法图解2

步骤2

青椒、红椒洗净切片备用
#花10分钟，做一道菜！#彩椒炒鸡丁的做法图解3

步骤3

生姜洗净切片备用
#花10分钟，做一道菜！#彩椒炒鸡丁的做法图解4

步骤4

鸡胸肉洗净切丁放入碗里
#花10分钟，做一道菜！#彩椒炒鸡丁的做法图解5

步骤5

加入1小茶匙胡椒粉
#花10分钟，做一道菜！#彩椒炒鸡丁的做法图解6

步骤6

1勺生抽
#花10分钟，做一道菜！#彩椒炒鸡丁的做法图解7

步骤7

2勺料酒
#花10分钟，做一道菜！#彩椒炒鸡丁的做法图解8

步骤8

1勺蚝油
#花10分钟，做一道菜！#彩椒炒鸡丁的做法图解9

步骤9

1小勺淀粉抓匀腌制十分钟
#花10分钟，做一道菜！#彩椒炒鸡丁的做法图解10

步骤10

起油锅放入姜片爆香
#花10分钟，做一道菜！#彩椒炒鸡丁的做法图解11

步骤11

倒入腌制好的鸡丁翻炒片刻
#花10分钟，做一道菜！#彩椒炒鸡丁的做法图解12

步骤12

烹入一勺料酒翻炒一下
#花10分钟，做一道菜！#彩椒炒鸡丁的做法图解13

步骤13

淋入少许热水翻炒至熟
#花10分钟，做一道菜！#彩椒炒鸡丁的做法图解14

步骤14

倒入青椒、红椒
#花10分钟，做一道菜！#彩椒炒鸡丁的做法图解15

步骤15

翻炒均匀
#花10分钟，做一道菜！#彩椒炒鸡丁的做法图解16

步骤16

加入适量的鸡精翻炒均匀即可食用
#花10分钟，做一道菜！#彩椒炒鸡丁的做法图解17

步骤17

快手美味小炒～彩椒鸡丁
#花10分钟，做一道菜！#彩椒炒鸡丁的做法图解18

步骤18

成品图

彩椒炒鸡丁的烹饪技巧

1、喜欢吃辣的可以添加辣椒 2、蚝油、生抽已带咸味，无需再放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-18

©本菜谱的做法由 守望幸福-XM 编写，未经授权不得转载

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