烧瓠子

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奶奶很喜欢这道菜

烧瓠子的用料

瓠子 1条 蒜末 适量
适量 植物油 少量
生抽 一小勺 五花肉 200克
耗油 适量 老抽 适量

烧瓠子的做法

烧瓠子的做法图解1

步骤1

将五花肉倒入锅内烧至俩面焦黄,倒入蒜末炒香,加入老抽、生抽,倒入瓠子翻炒加入蚝油、盐、醋(个人比较爱吃醋),加入盖过瓠子的水,大火烧开之后小火慢炖即可
烧瓠子的做法图解2

步骤2

成品图还在炖中
烧瓠子的做法图解3

步骤3

出锅的时候加盐

烧瓠子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-13

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