奶酪爆炒鸡

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鸡肉鲜嫩多汁，蔬菜清新爽口，还有奶酪的香味哦~

奶酪爆炒鸡的用料

车达奶酪酱 25克 去骨鸡胸 250克
香菇 35克 芦笋 35克
红萝卜 35克 洋葱粒 10克
姜粒 10克 鸡蛋清 1份
盐 10克 味精 8克
油 500克 水 150克

奶酪爆炒鸡的做法

奶酪爆炒鸡的做法图解1

步骤1

芦笋、红萝卜、香菇洗干净，切成小块过水备用；洋葱、姜去皮后，切成米粒备用
奶酪爆炒鸡的做法图解2

步骤2

去骨鸡胸洗干净后，切成小块上浆备用
奶酪爆炒鸡的做法图解3

步骤3

锅里放入油，把上浆鸡块放到油里炸后取出，把油倒出
奶酪爆炒鸡的做法图解4

步骤4

锅里放入25克油，把洋葱、姜末放入锅里翻炒出香味，加入芦笋、红萝卜、香菇翻炒
奶酪爆炒鸡的做法图解5

步骤5

再放入鸡块炒几下，加入车达奶酪酱、盐、味精，再加入水后烧开
奶酪爆炒鸡的做法图解6

步骤6

成品图

奶酪爆炒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-13

©本菜谱的做法由 yanfeilu88 编写，未经授权不得转载

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