杂菜汤

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PhionaJ
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一天，我去买菜正在纠结究竟买什么菜。然后就随便买了一些菜回家，把菜炒成一堆。听好吃的。家里人都喜欢吃~

杂菜汤的用料

土豆 1个 萝卜 1个
番茄 1个 胡椒粉

杂菜汤的做法

杂菜汤的做法图解1

步骤1

把萝卜土豆番茄切粒状。大小如图。
杂菜汤的做法图解2

步骤2

把萝卜炒5成熟。5成熟后呈到碟子上。
杂菜汤的做法图解3

步骤3

然后把土豆炒3成熟。
杂菜汤的做法图解4

步骤4

因为土豆的淀粉比较粘锅，所以把番茄同时倒进土豆里炒。土豆炒5成熟，番茄2成熟就可以了。
杂菜汤的做法图解5

步骤5

把土豆番茄萝卜炒成一块，三样材料炒成6成熟。
杂菜汤的做法图解6

步骤6

三样材料炒成6成熟后，倒3碗水进锅中。
杂菜汤的做法图解7

步骤7

大火3分钟。小火5分钟。
杂菜汤的做法图解8

步骤8

最后把胡椒粉和盐倒进汤即可。菜中不需要放糖，因为萝卜糖分较多，足够真碟菜的甜度了。
杂菜汤的做法图解9

步骤9

上菜，美味可口的杂菜汤出炉了~~

杂菜汤的烹饪技巧

酸酸甜甜的杂菜汤很适合小孩吃，很开胃的。不能吃胡椒粉的小孩可以不放，放了会更加可口美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-05

©本菜谱的做法由 PhionaJ 编写，未经授权不得转载
分类： 煮

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