棉花包

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棉花包的用料

面粉 100g 糖 60g
泡打粉 7g 牛奶 1利乐盒
白醋 2滴

棉花包的做法

棉花包的做法图解1

步骤1

将所有原料混合．加入牛奶搅均匀．成稀糊状．应该是和光滑的．里面不能有粉疙瘩．装入一次性裱花袋．可拿了个保鲜袋代替。
棉花包的做法图解2

步骤2

将油纸杯放入铜模中，将原料倒入纸杯内３分之一处，在中间挤入少量果酱，然后将整个纸杯加满。（也可以在面粉里加入少许吉士粉．那做出来的就是黄金棉花包．里面的馅心也可以换成豆沙或者奶黄的）
棉花包的做法图解3

步骤3

蒸笼上气了以后．放进去蒸２５分钟．一定要大火旺气．这样包子才能开花

棉花包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-18

©本菜谱的做法由 Fivo 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 朋友聚餐 蒸 香

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