煎饼果子

精品 独家
27.9万 浏览 5191 收藏
收藏
膳美食记
膳美食记 膳美食记
＋ 关注

好吃的煎饼果子在家里也可以自己做，只是在家自己做的可能皮儿稍微厚一点，不过这也就是家里的味道呀～而且这次做的没有炸脆饼，加入的是炸香椿，感觉比炸脆饼更香，在家吃就是这么灵活多变。

煎饼果子的用料

中筋粉 70克 绿豆粉 50克
水 200克 生菜 适量
炸香椿 适量 酱 适量
黑芝麻 适量 鸡蛋 3个

煎饼果子的做法

煎饼果子的做法图解1

步骤1

绿豆粉，中筋粉，水放在一起和匀
煎饼果子的做法图解2

步骤2

搅成面糊
煎饼果子的做法图解3

步骤3

平底锅上放少许油
煎饼果子的做法图解4

步骤4

锅烧热转低火，倒入面糊，快速铺匀
煎饼果子的做法图解5

步骤5

撒葱花、芝麻，打入一颗鸡蛋
煎饼果子的做法图解6

步骤6

煎至定型翻面，煎另一边
煎饼果子的做法图解7

步骤7

涂上自己喜欢的酱，放炸香椿鱼、生菜
煎饼果子的做法图解8

步骤8

卷起来
煎饼果子的做法图解9

步骤9

装盘开吃啦。

煎饼果子的烹饪技巧

1.炸香椿鱼的方法看上一个菜谱，感觉比炸脆饼更方便，也更香。 2.煎饼能做薄就尽量薄，感觉越薄越脆，越好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-08

©本菜谱的做法由 膳美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 煎饼 一人食 锅具 早餐

煎饼果子的其他做法更多

上传我做的这道菜

煎饼果子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 煎饼果子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 煎饼果子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活