软烧鲫鱼

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让人流口水的羊肚很芊芊
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光哥回老家在田里捉来的鲫鱼，今天回来就米西几条先

软烧鲫鱼的用料

鲫鱼 8条 肉沫 少许
豆瓣醬 蒜
姜 葱
料酒 糖
醋

软烧鲫鱼的做法

软烧鲫鱼的做法图解1

步骤1

豆瓣炒上色下肉沫炒散籽、下姜蒜米炒香后放少量水

步骤2

投入去鳞禸脏腮的鲫鱼、放料酒、白糖、醋加盖中火闷烧

步骤3

汁浓后再放点醋、收欠撒葱花点香油出锅即成！鱼吃完后煮点面条拌汁更爽

软烧鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-25

©本菜谱的做法由 让人流口水的羊肚很芊芊 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 红烧 鱼香 家常菜 香

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