精选
最新
菜单
泡椒柠檬花生鸡爪
精品
流行的柠檬酸辣鸡爪，小朋友也想吃，但是她不太能吃辣，所以就给她做了这道泡椒柠檬花生鸡爪，味道比较淡，特别适合小朋友吃。
泡椒柠檬花生鸡爪的做法
步骤1
鸡爪用清水泡4个小时以上，中间多换几次水。
步骤2
花生米用凉水泡2-3个小时左右。
步骤3
泡好的花生米加半勺盐放锅里煮15-20分钟。
步骤4
泡过的鸡爪清洗干净，剪去指甲。
步骤5
用刀切开，方便入味。
步骤6
处理好的鸡爪凉水下锅，放生姜片、大葱、加入2勺料酒，半勺盐。
步骤7
大火烧开，撇去上面的浮沫，中火煮10分钟。
步骤8
胡萝卜洗干净切成和花生米一样大小的小丁。
步骤9
柠檬用盐搓洗干净切成片，小米椒洗干净切碎。
步骤10
煮好的花生米捞出晾凉备用。
步骤11
准备一盆冰水，将煮好的鸡爪放进去浸泡几分钟。
步骤12
捞出沥干水分备用。
步骤13
玻璃盆里面放入泡椒和泡椒水，加入纯净水、糖、白醋、盐、柠檬片和小米椒，搅拌至糖和盐融化。
步骤14
加入鸡爪、胡萝卜丁和煮好的花生米搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏（中间可以多搅动几次），12个小时之后就可以吃了，泡的时间越久越入味。
步骤15
味道好极了。
步骤16
小朋友也可以吃的网红鸡爪。
步骤17
也可以做下酒菜哦！
步骤18
近图诱惑一下。泡椒柠檬花生鸡爪的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-03-20
妞妞妈美食
分享至微信
泡椒柠檬花生鸡爪的其他做法更多 
泡椒柠檬花生鸡爪的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 泡椒柠檬花生鸡爪#精品菜谱挑战赛#
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
