鲜虾丸子意面

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美味的大虾搭配暖男厨房的丸子,煮一锅清爽的意面,搭配小番茄,色泽诱人,是不是让节后的你胃口大开呢?

鲜虾丸子意面的用料

大虾 4个 丸子 适量
意面 两人份 小番茄 数个
橄榄油 适量 适量
黑胡椒 适量 罗勒 适量

鲜虾丸子意面的做法

#节后清肠大作战#鲜虾丸子意面的做法图解1

步骤1

大虾用牙签把虾线挑出
#节后清肠大作战#鲜虾丸子意面的做法图解2

步骤2

放适量水烧开,撒盐,加入意面
#节后清肠大作战#鲜虾丸子意面的做法图解3

步骤3

放入大虾和丸子,盖锅盖,大火煮10-15分钟
#节后清肠大作战#鲜虾丸子意面的做法图解4

步骤4

煮面的同时小番茄对半切开进锅里翻炒一下
#节后清肠大作战#鲜虾丸子意面的做法图解5

步骤5

时间到了,看下意面是否熟透
#节后清肠大作战#鲜虾丸子意面的做法图解6

步骤6

加入小番茄和橄榄油,开锅盖烧,把多余的汤汁熬干点
#节后清肠大作战#鲜虾丸子意面的做法图解7

步骤7

装盘盛出,撒上黑胡椒和罗勒,开始享用吧!

鲜虾丸子意面的烹饪技巧

判断意面是否煮熟可以捞一根出来咬一口,没有白芯说明已经熟透。熬汁的时候不要太干,留点汁水更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-16

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