胃寒大救星!三分钟姜煮蛋

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已经是没有回家过春节四年了,不单单是每逢佳节倍思亲,身体不舒服的时候也很想爸爸妈妈。 因为学习压力过大,经常没有好好的吃饭,也经常喝各种凉的饮料。本来就底子很寒凉的我,最近开始觉得不舒服,大姨妈延迟,晚上咳嗽。 还好科技发达,妈妈马上告诉我我可能是胃寒了,让我试试这个简单姜煮蛋汤!果然,只是喝了一次,晚上的咳嗽就减少了,而且整个人都舒服很多! 小时候讨厌吃姜,现在恨不得把姜生吞!哈哈哈! 希望这个食谱可以帮助到更多的人!

姜煮蛋的用料

一块 红枣 三颗
枸杞 几颗 鸡蛋 一个
盐或红糖 适量 一碗

姜煮蛋的做法

胃寒大救星!三分钟姜煮蛋的做法图解1

步骤1

姜洗净,切粒。妈妈说不要去皮。
胃寒大救星!三分钟姜煮蛋的做法图解2

步骤2

然后翻炒几下,闻到香香姜味就可以了!(不用放油)
胃寒大救星!三分钟姜煮蛋的做法图解3

步骤3

然后把一碗水倒进锅里,放枸杞红枣。(我换了一个锅,不换其实也行)
胃寒大救星!三分钟姜煮蛋的做法图解4

步骤4

打散鸡蛋
胃寒大救星!三分钟姜煮蛋的做法图解5

步骤5

等到水开了以后,转小火煮三分钟左右。
胃寒大救星!三分钟姜煮蛋的做法图解6

步骤6

最后倒入蛋汁。我放了盐,因为当时家里没有红糖。喜欢喝甜的放红糖也行~
胃寒大救星!三分钟姜煮蛋的做法图解7

步骤7

简单的胃寒大救星完成!

姜煮蛋的烹饪技巧

如果不想吃到姜的话,可以用煲汤袋来隔开,但是吃点对其身体好呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-08

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