松软葱油卷

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松软葱油卷

花卷的用料

面粉 400克 酵母 4克
水 220克 葱花 25克
五香粉 少许 盐 少许
长帝蒸烤箱 1台

花卷的做法

松软葱油卷的做法图解1

步骤1

水中加入酵母搅拌均，静置5分钟
松软葱油卷的做法图解2

步骤2

加入面粉
松软葱油卷的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大
松软葱油卷的做法图解4

步骤4

发酵好的面团取出，加入少许面粉揉匀
松软葱油卷的做法图解5

步骤5

擀成长方形
松软葱油卷的做法图解6

步骤6

葱叶碎中加入少许小苏打，拌匀
松软葱油卷的做法图解7

步骤7

在面片上涂抹一层油，撒上五香粉和盐
松软葱油卷的做法图解8

步骤8

均匀的撒上葱花
松软葱油卷的做法图解9

步骤9

沿长边卷起
松软葱油卷的做法图解10

步骤10

切成小段
松软葱油卷的做法图解11

步骤11

两个一组相互叠压
松软葱油卷的做法图解12

步骤12

用一根筷子按压中间
松软葱油卷的做法图解13

步骤13

捏住两边捏紧
松软葱油卷的做法图解14

步骤14

二次发酵至两倍大
松软葱油卷的做法图解15

步骤15

放入蒸烤箱，100度20分钟
松软葱油卷的做法图解16

步骤16

时间到了，焖5分钟出炉
松软葱油卷的做法图解17

步骤17

成品
松软葱油卷的做法图解18

步骤18

成品
松软葱油卷的做法图解19

步骤19

成品
松软葱油卷的做法图解20

步骤20

成品
松软葱油卷的做法图解21

步骤21

成品

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-28

©本菜谱的做法由 开心豆ht 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 蒸 主食 花卷

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