咖啡小熊饼干

精品
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咖啡小熊饼干的用料

黄油 适量 鸡蛋 适量
低粉 适量 红糖 适量
白糖 适量 咖啡 适量

咖啡小熊饼干的做法

步骤1

鸡蛋里打入红糖拌打到完全溶化

步骤2

黄油放入微波炉加热溶化,再放入冰箱冰冻室几分钟,拿出加白糖打发。

步骤3

将1分次加入2中,打成均匀光滑的黄油鸡蛋液

步骤4

咖啡用一小勺开水溶化,加入3中搅匀,拌成咖啡黄油液

步骤5

向4加入过筛的低粉,拌柔软的面团,擀成片用模具压出饼干。

步骤6

烤箱180度预热,烤15-18分钟左右,视烤箱不同。

咖啡小熊饼干的烹饪技巧


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创建时间:2012-11-14

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