自制中式汉堡

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中式汉堡的用料

千层饼 一个 大火腿 一片
鸡蛋 一个 团生菜 一片
沙拉酱 两勺

中式汉堡的做法

自制中式汉堡的做法图解1

步骤1

把买来的千层饼分成上下两块，放盘待用。然后在平底锅放一点油，准备煎鸡蛋，先大火，待锅热了，把鸡蛋磕入锅里，转小火，撒一点盐，转大火，翻过来煎另一面，转小火，稍等片刻，鸡蛋就煎好了。盛出来放入千层饼上，然后把切成圆片的大火腿放入锅中，小火煎至两面发亮盛出，把洗好的团生菜甩干水分涂上沙拉酱（可以根据个人口味换成辣酱或者黄豆酱）然后把生菜放在鸡蛋上，再把煎好的火腿放在生菜上，最后盖上千层饼的上面部分。大功告成，这是我最喜爱的早点，再配一杯牛奶或豆浆，营养更丰富(⌒▽⌒)

中式汉堡的烹饪技巧

煎鸡蛋要有耐心，团生菜提前洗好了，要不有水分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-11

©本菜谱的做法由 爱你北北 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 香

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