荷包蛋面

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荷包蛋面的用料

波纹面饼 1个 鸡蛋 1个
葱 适量 油 适量
盐 适量 酱油 适量

荷包蛋面的做法

步骤1

葱切末。汤锅里放水，煮沸后下面饼。待面完全煮散、熟后捞起放入碗内。

步骤2

菜锅加热后油，煎荷包蛋，双面熟后盛起放入面碗。

步骤3

菜锅内煎蛋的余油不要倒出，直接放入适量清水，加葱末、盐、酱油，煮沸后倒入面碗上桌。

荷包蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-02

©本菜谱的做法由 橘果 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 面条 中国菜 主食

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