柚子茶

独家
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柚子买多了,干脆做柚子茶吧!

柚子茶的用料

葡萄柚 8个 蜂蜜 大量
老冰糖 200克 适量

柚子茶的做法

柚子茶的做法图解1

步骤1

新鲜葡萄柚用盐水洗泡后剥皮,瓤上的白皮要去掉,否则会影响口感,比较苦!
柚子茶的做法图解2

步骤2

柚子皮用刮刀刮下最外皮,然后用水浸泡一下。
柚子茶的做法图解3

步骤3

柚子皮下锅并加入冰糖。
柚子茶的做法图解4

步骤4

柚子皮烧开后加入柚子瓤,大火煮。
柚子茶的做法图解5

步骤5

当汤汁浓稠改用小火慢慢煮,不断搅拌。
柚子茶的做法图解6

步骤6

煮好后的效果,晶莹剔透,可以再倒入蜂蜜。
柚子茶的做法图解7

步骤7

温水冲泡一杯柚子茶,甜中带苦,很有忆苦思甜的感觉!

柚子茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-17

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