抱蛋馄饨

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变着花样做早餐，希望美味、健康的早餐能带给家人美好的好心情~

抱蛋馄饨的用料

馄饨 10~15个 食用油 适量
鸡蛋 一个 芝麻 少许
香葱 少许 盐 适量

抱蛋馄饨的做法

抱蛋馄饨的做法图解1

步骤1

馄饨馅，可以根据自己口味调，我做的是香菇胡萝卜肉糜馅。
抱蛋馄饨的做法图解2

步骤2

包好的馄饨，一次可以多包一些放冰箱冷冻，随吃随取挺方便。
抱蛋馄饨的做法图解3

步骤3

锅里放适量油把锅烧热，馄饨摆成一个圆形，调小火煎。
抱蛋馄饨的做法图解4

步骤4

锅里倒入适量水，差不多馄饨3分之一的水量小火焖至水干，再煎至馄饨底部焦黄。
抱蛋馄饨的做法图解5

步骤5

准备一个鸡蛋加适量盐调匀。
抱蛋馄饨的做法图解6

步骤6

顺着边慢慢倒入蛋液，轻轻晃动锅，让蛋液均匀的铺满馄饨，啥上芝麻、葱花即可。
抱蛋馄饨的做法图解7

步骤7

好吃又好看的抱蛋馄饨开吃吧！
抱蛋馄饨的做法图解8

步骤8

希望美美的早餐开启你愉快的一天！

抱蛋馄饨的烹饪技巧

全程小火，最好使用不沾锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-03

©本菜谱的做法由 绿pegk 编写，未经授权不得转载
分类： 馄饨 早餐 晚餐 锅具 一人食

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