腊肠炒荷兰豆

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荷兰豆、腊肠和杂菜都是孩子喜欢吃的，干脆都炒在一起，不仅方便，颜色搭配也很美。 荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。 经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。

腊肠炒荷兰豆的用料

荷兰豆 350克 腊肠 两小根
杂菜（青豆玉米胡萝卜丁） 两把 橄榄油 20毫升
味极鲜 适量 白胡椒粉 适量
盐 2克

腊肠炒荷兰豆的做法

腊肠炒荷兰豆的做法图解1

步骤1

荷兰豆洗净去掉两头老丝。
腊肠炒荷兰豆的做法图解2

步骤2

香肠斜切片，杂菜化冻洗净备用。
腊肠炒荷兰豆的做法图解3

步骤3

轻奢派炒锅烧热，然后加入橄榄油，油热后加入腊肠略加翻炒。
腊肠炒荷兰豆的做法图解4

步骤4

倒入荷兰豆翻炒。
腊肠炒荷兰豆的做法图解5

步骤5

加入杂菜。
腊肠炒荷兰豆的做法图解6

步骤6

加入味极鲜、白胡椒粉和盐。轻奢派炒锅真的是一点都不粘。
腊肠炒荷兰豆的做法图解7

步骤7

翻炒均匀至荷兰豆变色即可。
腊肠炒荷兰豆的做法图解8

步骤8

装盘

腊肠炒荷兰豆的烹饪技巧

用不粘锅炒菜比较爽，洗锅也方便。 我用的是轻奢派炒锅，颜值高又好用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-06

©本菜谱的做法由 miranda果冻 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 香 晚餐 中国菜

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