蛋包(蛋饺)

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一只牙刷
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放进火锅里超好吃

蛋饺的用料

鸡蛋 3个 瘦肉丁 63克
料酒 一小匙 生抽 一小匙
盐 小半匙

蛋饺的做法

蛋包(蛋饺)的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散
蛋包(蛋饺)的做法图解2

步骤2

肉切丁加入料酒，生抽，盐搅拌
蛋包(蛋饺)的做法图解3

步骤3

锅中刷油薄薄一层，用大汤勺舀半勺
蛋包(蛋饺)的做法图解4

步骤4

蛋液放入锅中
蛋包(蛋饺)的做法图解5

步骤5

加肉
蛋包(蛋饺)的做法图解6

步骤6

对折
蛋包(蛋饺)的做法图解7

步骤7

筷子从两边夹向中间(定型)，放锅中煎至金黄即可
蛋包(蛋饺)的做法图解8

步骤8

完成图

蛋饺的烹饪技巧

蛋包是半成品，需要再次烧过才能食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-08

©本菜谱的做法由 一只牙刷 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 煎饺 饺子

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