❄雪花酥❄澳洲oz cow品质奶粉的美食

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mimi29
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一段时间没有更新上传菜谱，因为自己经营澳大利亚进口的oz cow成人奶粉(适合3-100岁人群)，所以忙起来就没有时间。 我学做这些网红美食，起初是为了向客户分享我们的奶粉，让大家能够感受到纯正奶粉，因广受喜爱，尤其是家里有小朋友的，更成为很多宝妈奶粉创业的必备技能，所以就索性教给大家，毕竟自己做的，食材可控，绝对是举会、过节人气美食。 现在外面售卖的东西添加剂太多了，宝妈们、对生活要求高的姑娘们，都非常害怕，如果你也一样困扰，但又想吃一下小零食，就跟我一起动手吧

雪花酥的用料

棉花糖 150g 黄油 40g
oz cow奶粉 50g 蔓越莓 50g
巴旦木 50g 牛奶味小饼干 1808

雪花酥的做法

❄雪花酥❄澳洲oz cow品质奶粉的美食的做法图解1

步骤1

把所有食物准备好待用，一定要用不沾锅、硅胶铲，比较好操作。
❄雪花酥❄澳洲oz cow品质奶粉的美食的做法图解2

步骤2

小火溶化黄油，不可以把黄油烧你起小泡，溶化好可以加入棉花糖。沉住气哦！
❄雪花酥❄澳洲oz cow品质奶粉的美食的做法图解3

步骤3

化好黄油后加入棉花糖，小火翻炒至图片状态，基本溶在一起。这步很关键，糖炒老了响影口感。这样可以加入奶粉。
❄雪花酥❄澳洲oz cow品质奶粉的美食的做法图解4

步骤4

加入奶粉后，小火继续翻炒，至到细腻光滑，不能有小孔，一定要细滑
❄雪花酥❄澳洲oz cow品质奶粉的美食的做法图解5

步骤5

炒好光滑细腻的奶糖，放巴旦木、蔓越莓、饼干轻轻搅拌一起，别把饼干弄碎。
❄雪花酥❄澳洲oz cow品质奶粉的美食的做法图解6

步骤6

在锅里稍微将配料沾住，倒入烘焙的不粘盘，用手向外翻，目的是让奶糖拉丝，均码包裹配料，还是不要挤压用力弄碎饼干。如果火太大，你这步是不敢下手的，全程小火，千万别用大火。
❄雪花酥❄澳洲oz cow品质奶粉的美食的做法图解7

步骤7

完美拉丝，这个标准就算完成拉丝步骤了。
❄雪花酥❄澳洲oz cow品质奶粉的美食的做法图解8

步骤8

铺盘整平，千万不要为了平压它，轻轻拉扯整形即可。
❄雪花酥❄澳洲oz cow品质奶粉的美食的做法图解9

步骤9

整完形，趁热乎把一勺奶粉放入密漏均匀撒在表面，凉了不沾粉了。。别小气，一定撒出下雪的感觉。
❄雪花酥❄澳洲oz cow品质奶粉的美食的做法图解10

步骤10

翻到另一面继续再撒奶粉。
❄雪花酥❄澳洲oz cow品质奶粉的美食的做法图解11

步骤11

雪下的哗哗的，放凉就可以切块了。
❄雪花酥❄澳洲oz cow品质奶粉的美食的做法图解12

步骤12

切成大小均匀小块封包装。
❄雪花酥❄澳洲oz cow品质奶粉的美食的做法图解13

步骤13

包装袋、热封机网上有卖的，可以自行选够。

雪花酥的烹饪技巧

口感酥松就对了，做完就尽快吃掉，久了口感不好了，毕竟自己做的，不像卖的可以放那么久不坏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-09

©本菜谱的做法由 mimi29 编写，未经授权不得转载

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