无调味高逼格蔬菜海鲜汤

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小森的妈妈

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夏日炎炎，难免会有不想吃饭没胃口的时候，这时一碗清甜的靓汤就能拯救你的味蕾，让你瞬间满血复活哦~ 这次森妈用几种简单的家常材料，教大家做一道无需调味依旧鲜味十足的高逼格海鲜汤(๑´ㅂ`๑) 家常抑或宴客均可，自家的西餐大厨，你也可以做到~ 跟着我的步伐，一起做靓汤！ _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。微信：xiaosendemama1

蔬菜海鲜汤的用料

土豆一小个	西芹一小棵
胡萝卜一小条	番茄一个
洋葱一个	娃娃菜一小棵
鲜香菇 3朵	青口 3只
墨鱼仔 3-4只	罗氏虾 3只
蒜头半个	黄油适量

蔬菜海鲜汤的做法

步骤1

准备好蔬菜，满满当当~ 配上我的高颜值汤锅，高锅慢熬，美滋滋~

步骤2

清洗好海鲜，加上蔬菜，一家人喝的分量完全没问题

步骤3

把蔬菜都清洗干净，胡萝卜、土豆、番茄、洋葱切粒

步骤4

西芹如法炮制，娃娃菜、蒜头切碎

步骤5

2朵香菇划十字，1朵香菇切片，这样颜值又高了~

步骤6

色彩缤纷，营养丰富

步骤7

热锅，放入黄油，融开后，下蒜头爆香，放洋葱粒炒到出水

步骤8

加入番茄粒、西芹粒、胡萝卜粒、土豆粒

步骤9

翻炒5-10分钟

步骤10

倒入适量的水

步骤11

盖上锅盖熬煮10-15分钟

步骤12

放入香菇和娃娃菜，煮约5-8分钟

步骤13

最后放入青口、墨鱼仔以及鲜虾再煮5-8分钟

步骤14

香喷喷的蔬菜海鲜汤，出锅！

步骤15

拿出一个好看的汤盘，美美的摆盘

步骤16

不用加盐，味道已经很足够，用简单的烹饪方式，感受海鲜汤最自然的鲜甜

蔬菜海鲜汤的烹饪技巧

建议大家选择一个优质的汤锅，因为做这道汤，从炒香食材到加水熬汤，我用的都是同一口锅，不用在各种厨具中换来换去，方便了很多~ _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。微信：xiaosendemama1
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-02

©本菜谱的做法由小森的妈妈编写，未经授权不得转载

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