椰汁千层糕

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椰汁千层糕的用料

椰浆 400g 马蹄粉 500g
红糖 300g 清水 1000g

椰汁千层糕的做法

椰汁千层糕的做法图解1

步骤1

材料准备好
椰汁千层糕的做法图解2

步骤2

用400g的水放入300g的黄糖融化冷却备用
椰汁千层糕的做法图解3

步骤3

700g的水融化500g的馬蹄粉分成2份
椰汁千层糕的做法图解4

步骤4

粉浆过筛
椰汁千层糕的做法图解5

步骤5

一份加入400g的椰浆
椰汁千层糕的做法图解6

步骤6

一份加入400g的糖浆
椰汁千层糕的做法图解7

步骤7

盘底刷点油
椰汁千层糕的做法图解8

步骤8

先放黄糖浆蒸熟凝固再放椰浆,每层固定好勺数。
椰汁千层糕的做法图解9

步骤9

完全冷却后切条再切块
椰汁千层糕的做法图解10

步骤10

放入冰箱
椰汁千层糕的做法图解11

步骤11

好吃

椰汁千层糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-29

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