猪骨汤面

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金曼JINMAn
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猪骨汤面的用料

大骨头 500克 花椒、八角、桂皮 适量
大葱、姜 适量 菠菜 适量
山药 适量 茭瓜 适量
香菜 适量 挂面 适量
盐、鸡精 适量

猪骨汤面的做法

猪骨汤面的做法图解1

步骤1

1.猪骨洗净焯水，再将骨头上血沫冲洗干净，这样汤比较清，然后放入压力锅中加水，我是放了半锅水，加四五粒花椒两个八角，一小块桂皮，一点盐怕肉没有味道，因为是电压力锅选择肉类蹄筋键就可以。 2.骨汤压好了，锅中放了一点点油葱花十三香爆香加洗好的青菜翻炒下倒入骨头汤煮开下挂面，煮好后放些鸡精、葱花、香菜美味骨汤面就做好啦。

猪骨汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-19

©本菜谱的做法由 金曼JINMAn 编写，未经授权不得转载

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