香椿头鸡蛋饼

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快手早餐

香椿头鸡蛋饼的用料

香椿 一把约20根 土鸡蛋 1个
面粉 100克 清水 50克
盐 1勺 色拉油 1勺
葱姜蒜末 一小撮

香椿头鸡蛋饼的做法

香椿头鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

取新鲜香椿头一把
香椿头鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

焯水十秒捞起
香椿头鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

剁碎加葱姜素末，鸡蛋，面粉。
香椿头鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加水和匀。
香椿头鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

电饼铛刷一层薄油，倒入蛋液加热三分钟。
香椿头鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

取出切块
香椿头鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

装盘食用。

香椿头鸡蛋饼的烹饪技巧

一面煎成金黄色后再翻面继续，咬起来脆里带糯绵感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-27

©本菜谱的做法由 May的小食光 编写，未经授权不得转载

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