养生｜美龄粥

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山药糯米粥的用料

豆浆 800g 糯米 40g
大米 20g 山药 100g
冰糖 20g

山药糯米粥的做法

养生｜美龄粥的做法图解1

步骤1

大米和糯米提前一晚用清水泡好
养生｜美龄粥的做法图解2

步骤2

准备豆浆……可以买市面上的……也可以自己榨……
养生｜美龄粥的做法图解3

步骤3

山药上锅蒸20分钟
养生｜美龄粥的做法图解4

步骤4

将蒸好的山药捣碎……这里也可以用料理机打的细腻一些……如果像我一样喜欢有颗粒感的就用勺子碾压一下就可以了
养生｜美龄粥的做法图解5

步骤5

将豆浆倒入锅中
养生｜美龄粥的做法图解6

步骤6

然后加入泡好的糯米，大米，以及山药泥
养生｜美龄粥的做法图解7

步骤7

大火煮沸……
养生｜美龄粥的做法图解8

步骤8

转小火盖上锅盖熬煮……要不不时的搅拌一下……锅盖记得留个缝隙……以防溢出……
养生｜美龄粥的做法图解9

步骤9

熬煮30分钟后加入冰糖……煮化即可……
养生｜美龄粥的做法图解10

步骤10

最后可以加一些枸杞，玫瑰作为点缀……

山药糯米粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-20

©本菜谱的做法由 GiGi食记 编写，未经授权不得转载
分类： 粥 煮 蒸 无水印 蒸锅

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